Carne
685 alimentos · Calorias e valores nutricionais por 100 g
- Perna de ovelha, magra, assada sem gordura (forno)163 kcal
- Perna de ovelha, magra, congelada128 kcal
- Perna de ovelha, magra, congelada, assada sem gordura (forno)163 kcal
- Perna de ovelha, magra, congelada, guisada sem gordura181 kcal
- Perna de ovelha, magra, crua128 kcal
- Perna de ovelha, magra, guisada sem gordura181 kcal
- Perna de ovelha, magra, marinada, crua120 kcal
- Perna de ovelha, magra, marinada, guisada sem gordura165 kcal
- Perna de ovelha, meio-gorda, assada sem gordura (forno)219 kcal
- Perna de ovelha, meio-gorda, congelada180 kcal
- Perna de ovelha, meio-gorda, congelada, assada sem gordura (forno)219 kcal
- Perna de ovelha, meio-gorda, congelada, guisada sem gordura242 kcal
- Perna de ovelha, meio-gorda, crua180 kcal
- Perna de ovelha, meio-gorda, guisada sem gordura242 kcal
- Perna de vaca, assada sem gordura (forno)171 kcal
- Perna de vaca, congelada148 kcal
- Perna de vaca, congelada, assada sem gordura (forno)171 kcal
- Perna de vaca, congelada, cozida187 kcal
- Perna de vaca, congelada, guisada sem gordura188 kcal
- Perna de vaca, cozida187 kcal
- Perna de vaca, crua148 kcal
- Perna de vaca, guisada sem gordura188 kcal
- Perna de vitela, assada sem gordura (forno)114 kcal
- Perna de vitela, congelada89 kcal
- Perna de vitela, congelada, assada sem gordura (forno)114 kcal
- Perna de vitela, crua89 kcal
- Pescoço de cordeiro, cru191 kcal
- Pescoço de ovelha, assado sem gordura (forno)208 kcal
- Pescoço de ovelha, cru180 kcal
- Pescoço de ovelha, frito sem gordura (frigideira)224 kcal
- Pescoço de ovelha, grelhado256 kcal
- Pescoço de ovelha, guisado sem gordura242 kcal
- Pescoço de vaca, congelado149 kcal
- Pescoço de vaca, congelado, cozido199 kcal
- Pescoço de vaca, congelado, guisado sem gordura186 kcal
- Pescoço de vaca, cozido199 kcal
- Pescoço de vaca, cru149 kcal
- Pescoço de vaca, guisado sem gordura186 kcal
- Pescoço de vitela, assado sem gordura (forno)136 kcal
- Pescoço de vitela, congelado109 kcal
- Pescoço de vitela, congelado, assado sem gordura (forno)136 kcal
- Pescoço de vitela, congelado, cozido135 kcal
- Pescoço de vitela, congelado, guisado sem gordura132 kcal
- Pescoço de vitela, cozido135 kcal
- Pescoço de vitela, cru109 kcal
- Pescoço de vitela, guisado sem gordura132 kcal
- Ponta de peito de porco, assada sem gordura (forno)228 kcal
- Ponta de peito de porco, cozida256 kcal
- Ponta de peito de porco, crua196 kcal
- Ponta de peito de porco, guisada sem gordura251 kcal
- Presunto de porco, com orla de gordura, curado cru, fumado270 kcal
- Presunto de porco, magro, curado cru, fumado138 kcal
- Rabo de boi, cru188 kcal
- Rabo de boi, frito sem gordura (frigideira)263 kcal
- Rabo de boi, guisado sem gordura241 kcal
- Rosbife de vaca (lombo) assado sem gordura (forno)160 kcal
- Rosbife de vaca (lombo) congelado130 kcal
- Rosbife de vaca (lombo) congelado, assado sem gordura (forno)160 kcal
- Rosbife de vaca (lombo) cru130 kcal
- Rosbife de vaca (lombo) curado cru122 kcal
- Rosbife de vaca (lombo) curado cru, fumado123 kcal
- Rosbife de vaca (lombo) marinado, cru138 kcal
- Rosbife de vaca (lombo) marinado, grelhado172 kcal
- Roulade de vaca em conserva176 kcal
- Sangue de porco, cru75 kcal
- Sangue de vaca, cru72 kcal
- Sopa de goulash em conserva99 kcal
- Sopa de rabo de boi ligada, em conserva88 kcal
- Tártaro de vaca/carne raspada, assado sem gordura (forno)147 kcal
- Tártaro de vaca/carne raspada, congelado115 kcal
- Tártaro de vaca/carne raspada, congelado, cozido166 kcal
- Tártaro de vaca/carne raspada, cru115 kcal
- Tártaro de vaca/carne raspada, frito sem gordura (frigideira)148 kcal
- Tecido adiposo de cordeiro, intermuscular cru637 kcal
- Tecido adiposo de ovelha, intermuscular cru637 kcal
- Tecido adiposo de vaca, intermuscular cru671 kcal
- Tecido adiposo de vaca, subcutâneo cru852 kcal
- Tecido adiposo de vitela, intermuscular cru671 kcal
- Tecido adiposo de vitela, subcutâneo cru852 kcal
- Tecido conjuntivo de vaca, cru140 kcal
- Toucinho de costas de porco, firme, sem courato (S VIII) cru746 kcal
- Toucinho de porco, sem courato (S VII) cru660 kcal
- Tutano de vaca, cru852 kcal
- Ventresca de porco gorda, sem courato, pouca carne magra (S XI) crua645 kcal
- Ventresca de porco, meio-gorda, sem courato (S X) crua489 kcal
Fonte: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versão 4.0 – base de dados alemã de nutrientes. Karlsruhe. Licença: CC BY 4.0. Valores arredondados, kJ calculados a partir das kcal. Nome traduzido pela BianCuisine. blsdb.de