Zraz cielęcy duszony, z sosem z czerwonego wina na bazie ciemnego/brązowego sosu podstawowego
Kalorie i wartości odżywcze na 100 g
- Wartość energetyczna142 kcal
- Białko15,6 g
- Węglowodany3,4 g
- Tłuszcz7,2 g
Skąd pochodzą kalorie
- Białko 44%
- Węglowodany 10%
- Tłuszcz 46%
Kalorie i wartości odżywcze na 100 g
| Wartość odżywcza | na 100 g | RWS* |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 594 kJ / 142 kcal | 7% |
| Tłuszcz | 7,2 g | 10% |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 1,8 g | 9% |
| Węglowodany | 3,4 g | 1% |
| w tym cukry | 0,5 g | 1% |
| Błonnik | 0,3 g | |
| Białko | 15,6 g | 31% |
| Sól | 0,7 g | 12% |
*Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ/2000 kcal).
Podobne produkty
- Łopatka cielęca podduszona, z sosem śmietanowym142 kcal
- Omlet smażony z pomidorami142 kcal
- Jabłko pieczone bez nadzienia142 kcal
- Lody kremowe truskawkowe142 kcal
- Rostbef pieczony w piekarniku, z pieczonymi warzywami141 kcal
- Wątroba cielęca obtoczona w mące, smażona141 kcal
- Filet z piersi kurczaka smażony, z ogórkami duszonymi141 kcal
- Filet z soli zapiekany141 kcal
Źródło: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), wersja 4.0 – niemiecka baza danych składników odżywczych. Karlsruhe. Licencja: CC BY 4.0. Wartości zaokrąglone, kJ obliczone z kcal. Nazwa przetłumaczona przez BianCuisine. blsdb.de