Wołowina/wieprzowina, stek mielony, pieczony bez tłuszczu (w piekarniku)
Kalorie i wartości odżywcze na 100 g
- Wartość energetyczna272 kcal
- Białko22,1 g
- Węglowodany1,4 g
- Tłuszcz19,7 g
Skąd pochodzą kalorie
- Białko 33%
- Węglowodany 2%
- Tłuszcz 65%
Kalorie i wartości odżywcze na 100 g
| Wartość odżywcza | na 100 g | RWS* |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 1138 kJ / 272 kcal | 14% |
| Tłuszcz | 19,7 g | 28% |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 7,5 g | 38% |
| Węglowodany | 1,4 g | 1% |
| w tym cukry | 1,4 g | 2% |
| Błonnik | 0,3 g | |
| Białko | 22,1 g | 44% |
| Sól | 2,2 g | 37% |
*Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ/2000 kcal).
Podobne produkty
- Mięso mielone wieprzowe, surowe271 kcal
- Mięso mielone wieprzowe, mrożone271 kcal
- Masa Kalbskäse z wieprzowiną, surowa271 kcal
- Golonka wieprzowa tylna, pieczona bez tłuszczu (w piekarniku)271 kcal
- Golonka wieprzowa tylna, mrożona, pieczona bez tłuszczu (w piekarniku)271 kcal
- Kotlet mielony wieprzowy, pieczony bez tłuszczu (w piekarniku)270 kcal
- Szynka surowa wieprzowa, z obrzeżem tłuszczu, peklowana na surowo, wędzona270 kcal
- Mostek wołowy (część środkowa), gotowany269 kcal
Źródło: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), wersja 4.0 – niemiecka baza danych składników odżywczych. Karlsruhe. Licencja: CC BY 4.0. Wartości zaokrąglone, kJ obliczone z kcal. Nazwa przetłumaczona przez BianCuisine. blsdb.de