Szynka surowa wieprzowa, z obrzeżem tłuszczu, peklowana na surowo, wędzona
Kalorie i wartości odżywcze na 100 g
- Wartość energetyczna270 kcal
- Białko24,1 g
- Węglowodany0,1 g
- Tłuszcz18,9 g
Skąd pochodzą kalorie
- Białko 36%
- Węglowodany 0%
- Tłuszcz 64%
Kalorie i wartości odżywcze na 100 g
| Wartość odżywcza | na 100 g | RWS* |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 1130 kJ / 270 kcal | 14% |
| Tłuszcz | 18,9 g | 27% |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 6,7 g | 34% |
| Węglowodany | 0,1 g | 0% |
| w tym cukry | 0,1 g | 0% |
| Błonnik | < 0,1 g | |
| Białko | 24,1 g | 48% |
| Sól | 4,6 g | 77% |
*Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ/2000 kcal).
Podobne produkty
- Kotlet mielony wieprzowy, pieczony bez tłuszczu (w piekarniku)270 kcal
- Mięso mielone wieprzowe, surowe271 kcal
- Mięso mielone wieprzowe, mrożone271 kcal
- Masa Kalbskäse z wieprzowiną, surowa271 kcal
- Mostek wołowy (część środkowa), gotowany269 kcal
- Golonka wieprzowa tylna, pieczona bez tłuszczu (w piekarniku)271 kcal
- Golonka wieprzowa tylna, mrożona, pieczona bez tłuszczu (w piekarniku)271 kcal
- Wołowina/wieprzowina, stek mielony, pieczony bez tłuszczu (w piekarniku)272 kcal
Źródło: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), wersja 4.0 – niemiecka baza danych składników odżywczych. Karlsruhe. Licencja: CC BY 4.0. Wartości zaokrąglone, kJ obliczone z kcal. Nazwa przetłumaczona przez BianCuisine. blsdb.de