Domuz çiğ jambon, yağ kenarlı, çiğ kürlenmiş, füme
100 g başına kalori ve besin değerleri
- Enerji270 kcal
- Protein24,1 g
- Karbonhidrat0,1 g
- Yağ18,9 g
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %36
- Karbonhidrat %0
- Yağ %64
100 g başına kalori ve besin değerleri
| Besin değeri | 100 g | RA* |
|---|---|---|
| Enerji | 1.130 kJ / 270 kcal | %14 |
| Yağ | 18,9 g | %27 |
| doymuş yağ | 6,7 g | %34 |
| Karbonhidrat | 0,1 g | %0 |
| şekerler | 0,1 g | %0 |
| Lif | < 0,1 g | |
| Protein | 24,1 g | %48 |
| Tuz | 4,6 g | %77 |
*Ortalama bir yetişkin için referans alım (8.400 kJ/2.000 kcal).
Benzer gıdalar
- Domuz köftesi, yağ eklenmeden fırında kızartılmış270 kcal
- Domuz kıyma, çiğ271 kcal
- Domuz kıyma, dondurulmuş271 kcal
- Dana Leberkäse harcı, domuz etli, çiğ271 kcal
- Sığır döş/orta döş, haşlanmış269 kcal
- Domuz arka Eisbein/arka incik, yağ eklenmeden fırında kızartılmış271 kcal
- Domuz arka Eisbein/arka incik, dondurulmuş, yağ eklenmeden fırında kızartılmış271 kcal
- Sığır/domuz, kıyma biftek, yağ eklenmeden fırında kızartılmış272 kcal
Kaynak: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), sürüm 4.0 – Alman besin veri tabanı. Karlsruhe. Lisans: CC BY 4.0. Değerler yuvarlanmıştır, kJ kcal’den hesaplanmıştır. Ad BianCuisine tarafından çevrilmiştir. blsdb.de