Stek z karkówki wieprzowej, marynowany, grillowany
Kalorie i wartości odżywcze na 100 g
- Wartość energetyczna312 kcal
- Białko27,3 g
- Węglowodany0,2 g
- Tłuszcz22,4 g
Skąd pochodzą kalorie
- Białko 35%
- Węglowodany 0%
- Tłuszcz 65%
Kalorie i wartości odżywcze na 100 g
| Wartość odżywcza | na 100 g | RWS* |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 1305 kJ / 312 kcal | 16% |
| Tłuszcz | 22,4 g | 32% |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 6,1 g | 30% |
| Węglowodany | 0,2 g | 0% |
| w tym cukry | 0,2 g | 0% |
| Błonnik | 0,3 g | |
| Białko | 27,3 g | 55% |
| Sól | 1,5 g | 25% |
*Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ/2000 kcal).
Podobne produkty
- Głowizna wieprzowa (maska), bez policzka chudego i tłustego (S XII) surowa315 kcal
- Udziec barani, tłusty, duszony bez tłuszczu309 kcal
- Udziec barani, tłusty, mrożony, duszony bez tłuszczu309 kcal
- Udziec skopowy, duszony bez tłuszczu309 kcal
- Boczek wieprzowy, jędrny, widoczny tłuszcz maks. 60 % (S V) surowy307 kcal
- Kotlet barani, marynowany, surowy320 kcal
- Mięso mielone wołowe, smażone bez tłuszczu (na patelni)303 kcal
- Mięso mielone wołowe, mrożone, grillowane303 kcal
Źródło: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), wersja 4.0 – niemiecka baza danych składników odżywczych. Karlsruhe. Licencja: CC BY 4.0. Wartości zaokrąglone, kJ obliczone z kcal. Nazwa przetłumaczona przez BianCuisine. blsdb.de