Mostek wołowy (część środkowa), peklowany na surowo
Kalorie i wartości odżywcze na 100 g
- Wartość energetyczna184 kcal
- Białko17,5 g
- Węglowodany0,5 g
- Tłuszcz12,5 g
Skąd pochodzą kalorie
- Białko 38%
- Węglowodany 1%
- Tłuszcz 61%
Kalorie i wartości odżywcze na 100 g
| Wartość odżywcza | na 100 g | RWS* |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 770 kJ / 184 kcal | 9% |
| Tłuszcz | 12,5 g | 18% |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 5,8 g | 29% |
| Węglowodany | 0,5 g | 0% |
| w tym cukry | 0,5 g | 1% |
| Błonnik | 0 g | |
| Białko | 17,5 g | 35% |
| Sól | 4,5 g | 75% |
*Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ/2000 kcal).
Podobne produkty
- Sznycel wieprzowy (zrazowa górna) marynowany, grillowany184 kcal
- Szyja wołowa, duszona bez tłuszczu186 kcal
- Szyja wołowa, mrożona, duszona bez tłuszczu186 kcal
- Mostek cielęcy, peklowany na surowo186 kcal
- Gulasz barani (łopatka, chuda) smażony bez tłuszczu (na patelni)182 kcal
- Mięso wołowe do gotowania (krzyżowa) gotowane181 kcal
- Antrykot wołowy (Hochrippe), gotowany181 kcal
- Udziec wołowy, gotowany187 kcal
Źródło: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), wersja 4.0 – niemiecka baza danych składników odżywczych. Karlsruhe. Licencja: CC BY 4.0. Wartości zaokrąglone, kJ obliczone z kcal. Nazwa przetłumaczona przez BianCuisine. blsdb.de