Gulasz barani (łopatka, chuda) smażony bez tłuszczu (na patelni)
Kalorie i wartości odżywcze na 100 g
- Wartość energetyczna182 kcal
- Białko27,5 g
- Węglowodany0 g
- Tłuszcz8 g
Skąd pochodzą kalorie
- Białko 61%
- Węglowodany 0%
- Tłuszcz 39%
Kalorie i wartości odżywcze na 100 g
| Wartość odżywcza | na 100 g | RWS* |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 761 kJ / 182 kcal | 9% |
| Tłuszcz | 8 g | 11% |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 2,7 g | 14% |
| Węglowodany | 0 g | 0% |
| w tym cukry | 0 g | 0% |
| Błonnik | 0 g | |
| Białko | 27,5 g | 55% |
| Sól | 0,2 g | 4% |
*Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ/2000 kcal).
Podobne produkty
- Mięso wołowe do gotowania (krzyżowa) gotowane181 kcal
- Antrykot wołowy (Hochrippe), gotowany181 kcal
- Mięso barane, z grubsza pozbawione ścięgien, surowe181 kcal
- Udziec barani, chudy, duszony bez tłuszczu181 kcal
- Udziec barani, chudy, mrożony, duszony bez tłuszczu181 kcal
- Mostek wołowy (część środkowa), peklowany na surowo184 kcal
- Sznycel wieprzowy (zrazowa górna) marynowany, grillowany184 kcal
- Sznycel barani (udziec, średnio tłusty) surowy180 kcal
Źródło: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), wersja 4.0 – niemiecka baza danych składników odżywczych. Karlsruhe. Licencja: CC BY 4.0. Wartości zaokrąglone, kJ obliczone z kcal. Nazwa przetłumaczona przez BianCuisine. blsdb.de