Mięso barane, z grubsza pozbawione ścięgien, surowe
Kalorie i wartości odżywcze na 100 g
- Wartość energetyczna181 kcal
- Białko18,4 g
- Węglowodany0 g
- Tłuszcz11,9 g
Skąd pochodzą kalorie
- Białko 41%
- Węglowodany 0%
- Tłuszcz 59%
Kalorie i wartości odżywcze na 100 g
| Wartość odżywcza | na 100 g | RWS* |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 757 kJ / 181 kcal | 9% |
| Tłuszcz | 11,9 g | 17% |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 5 g | 25% |
| Węglowodany | 0 g | 0% |
| w tym cukry | 0 g | 0% |
| Błonnik | 0 g | |
| Białko | 18,4 g | 37% |
| Sól | 0,2 g | 4% |
*Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ/2000 kcal).
Podobne produkty
- Mięso wołowe do gotowania (krzyżowa) gotowane181 kcal
- Antrykot wołowy (Hochrippe), gotowany181 kcal
- Udziec barani, chudy, duszony bez tłuszczu181 kcal
- Udziec barani, chudy, mrożony, duszony bez tłuszczu181 kcal
- Sznycel barani (udziec, średnio tłusty) surowy180 kcal
- Gulasz barani (łopatka, chuda) smażony bez tłuszczu (na patelni)182 kcal
- Gulasz barani (szyja) surowy180 kcal
- Szyja barania, surowa180 kcal
Źródło: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), wersja 4.0 – niemiecka baza danych składników odżywczych. Karlsruhe. Licencja: CC BY 4.0. Wartości zaokrąglone, kJ obliczone z kcal. Nazwa przetłumaczona przez BianCuisine. blsdb.de