Filet z soli podduszony, w sosie z białego wina na bazie jasnego/białego sosu podstawowego
Kalorie i wartości odżywcze na 100 g
- Wartość energetyczna89 kcal
- Białko13,1 g
- Węglowodany1,1 g
- Tłuszcz3,3 g
Skąd pochodzą kalorie
- Białko 61%
- Węglowodany 5%
- Tłuszcz 34%
Kalorie i wartości odżywcze na 100 g
| Wartość odżywcza | na 100 g | RWS* |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 372 kJ / 89 kcal | 4% |
| Tłuszcz | 3,3 g | 5% |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 1,6 g | 8% |
| Węglowodany | 1,1 g | 0% |
| w tym cukry | 0,3 g | 0% |
| Błonnik | 0,1 g | |
| Białko | 13,1 g | 26% |
| Sól | 0,7 g | 11% |
*Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ/2000 kcal).
Podobne produkty
- Gulasz segedyński (z wieprzowiną)89 kcal
- Ragout z indyka z pomidorami i pieczarkami89 kcal
- Przegrzebki smażone po prowansalsku89 kcal
- Frykas jajeczny z kalafiorem i szparagami w jasnym/białym sosie podstawowym, z risotto89 kcal
- Saksońskie Zwiebelfleisch z wołowiny88 kcal
- Miecznik poszowany (bez sosu)90 kcal
- Scampi gotowane, w ostrym sosie pomidorowym (z pomidorów z puszki)88 kcal
- Filet z karmazyna poszowany (bez sosu)90 kcal
Źródło: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), wersja 4.0 – niemiecka baza danych składników odżywczych. Karlsruhe. Licencja: CC BY 4.0. Wartości zaokrąglone, kJ obliczone z kcal. Nazwa przetłumaczona przez BianCuisine. blsdb.de