Rundertong, gekookt, met rozijnensaus
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
- Energie157 kcal
- Eiwitten10,8 g
- Koolhydraten4,2 g
- Vet10,6 g
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwitten 28%
- Koolhydraten 11%
- Vet 61%
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
| Voedingswaarde | per 100 g | RI* |
|---|---|---|
| Energie | 657 kJ / 157 kcal | 8% |
| Vet | 10,6 g | 15% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 3 g | 15% |
| Koolhydraten | 4,2 g | 2% |
| waarvan suikers | 2,1 g | 2% |
| Vezels | 0,4 g | |
| Eiwitten | 10,8 g | 22% |
| Zout | 0,3 g | 5% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ/2.000 kcal).
Vergelijkbare levensmiddelen
- Rundvlees, gekookt, met appel-roommierikswortel157 kcal
- Sjasliek (met varkensvlees), gegrild157 kcal
- Gebakken appel, gevuld, met vanillesaus157 kcal
- Vanille-roomijs met slagroom, verse aardbeien en rum157 kcal
- Pepersteak van rund, gebakken, met saus156 kcal
- Rijnlandse Sauerbraten (zuurvlees) van rund, met saus158 kcal
- Ossenhaas, gebakken in de oven (met vet en zout)158 kcal
- Kalfsroulade, gebakken, met bruine basissaus156 kcal
Bron: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versie 4.0 – Duitse voedingsmiddelendatabank. Karlsruhe. Licentie: CC BY 4.0. Waarden afgerond, kJ berekend uit kcal. Naam vertaald door BianCuisine. blsdb.de