Mehlschmarren (Zuid-Duitse meelspijs), gebakken
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
- Energie254 kcal
- Eiwitten7,8 g
- Koolhydraten29,9 g
- Vet11 g
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwitten 12%
- Koolhydraten 48%
- Vet 40%
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
| Voedingswaarde | per 100 g | RI* |
|---|---|---|
| Energie | 1.063 kJ / 254 kcal | 13% |
| Vet | 11 g | 16% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 1,9 g | 10% |
| Koolhydraten | 29,9 g | 12% |
| waarvan suikers | 4,1 g | 5% |
| Vezels | 1,9 g | |
| Eiwitten | 7,8 g | 16% |
| Zout | 0,1 g | 2% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ/2.000 kcal).
Vergelijkbare levensmiddelen
- Verse volkoreneierpasta met roquefortsaus254 kcal
- Worst-kaassalade met azijnmarinade255 kcal
- Roquefortdressing253 kcal
- Pannenkoekreepjes (flädle/frittaten), gebakken253 kcal
- Aardappelknoedels, gebakken met eiermelk, met geboterd paneermeel en compote van gedroogd fruit253 kcal
- Verse eierpasta, rood, zelfgemaakt, rauw253 kcal
- Pannenkoeken, ongezoet, met melk 3,5 % vet, gebakken in boter255 kcal
- Roomsaus, zoet252 kcal
Bron: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versie 4.0 – Duitse voedingsmiddelendatabank. Karlsruhe. Licentie: CC BY 4.0. Waarden afgerond, kJ berekend uit kcal. Naam vertaald door BianCuisine. blsdb.de