Lotharingse spektaart (quiche lorraine)
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
- Energie344 kcal
- Eiwitten11,8 g
- Koolhydraten16,7 g
- Vet25,2 g
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwitten 14%
- Koolhydraten 20%
- Vet 67%
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
| Voedingswaarde | per 100 g | RI* |
|---|---|---|
| Energie | 1.439 kJ / 344 kcal | 17% |
| Vet | 25,2 g | 36% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 12,5 g | 63% |
| Koolhydraten | 16,7 g | 6% |
| waarvan suikers | 1,6 g | 2% |
| Vezels | 1,4 g | |
| Eiwitten | 11,8 g | 24% |
| Zout | 1 g | 17% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ/2.000 kcal).
Vergelijkbare levensmiddelen
- Mayonaisedressing342 kcal
- Loempia's gevuld met groenten, varkensvlees en garnalen, gefrituurd342 kcal
- Rohrnudeln (van gistdeeg met water bereid), gebakken347 kcal
- Gistdeeg, gezouten, met melk 3,5 % vet, rauw348 kcal
- Mousselinesaus350 kcal
- Bladerdeegtasjes gevuld met spinazie, schapenkaas en pijnboompitten, gebakken338 kcal
- Room-kaassaus351 kcal
- Slamarinade met mierikswortel352 kcal
Bron: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versie 4.0 – Duitse voedingsmiddelendatabank. Karlsruhe. Licentie: CC BY 4.0. Waarden afgerond, kJ berekend uit kcal. Naam vertaald door BianCuisine. blsdb.de