Kochkäse, min. 20 % vet in droge stof
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
- Energie124 kcal
- Eiwitten13,8 g
- Koolhydraten3,8 g
- Vet5,6 g
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwitten 46%
- Koolhydraten 13%
- Vet 42%
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
| Voedingswaarde | per 100 g | RI* |
|---|---|---|
| Energie | 519 kJ / 124 kcal | 6% |
| Vet | 5,6 g | 8% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 3,7 g | 18% |
| Koolhydraten | 3,8 g | 1% |
| waarvan suikers | 3,8 g | 4% |
| Vezels | 0 g | |
| Eiwitten | 13,8 g | 28% |
| Zout | 1 g | 17% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ/2.000 kcal).
Vergelijkbare levensmiddelen
- Roomyoghurt, min. 10 % vet124 kcal
- Koffieroom, min. 10 % vet124 kcal
- Dikke melk/zure melk van room, min. 10 % vet123 kcal
- Kwarkbereiding, min. 20 % vet in droge stof, met vruchtenbereiding, gezoet122 kcal
- Roomkefir, min. 10 % vet120 kcal
- Zure-melkkaas, < 10 % vet in droge stof128 kcal
- Zure room, min. 10 % vet119 kcal
- Griesmeelpudding met room, gezoet129 kcal
Bron: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versie 4.0 – Duitse voedingsmiddelendatabank. Karlsruhe. Licentie: CC BY 4.0. Waarden afgerond, kJ berekend uit kcal. Naam vertaald door BianCuisine. blsdb.de