Aardpeer/topinamboer, gebakken
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
- Energie70 kcal
- Eiwitten3,1 g
- Koolhydraten5,1 g
- Vet0,5 g
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwitten 33%
- Koolhydraten 54%
- Vet 13%
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
| Voedingswaarde | per 100 g | RI* |
|---|---|---|
| Energie | 293 kJ / 70 kcal | 4% |
| Vet | 0,5 g | 1% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0,1 g | 1% |
| Koolhydraten | 5,1 g | 2% |
| waarvan suikers | 5,1 g | 6% |
| Vezels | 15,5 g | |
| Eiwitten | 3,1 g | 6% |
| Zout | 0 g | 0% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ/2.000 kcal).
Vergelijkbare levensmiddelen
- Paddenstoelenmix, diepgevroren, gebakken zonder vet (pan)70 kcal
- Aardappel, ongeschild, gekookt71 kcal
- Truffel, rauw73 kcal
- Aardappel, geschild, gekookt, uit blik, uitgelekt65 kcal
- Zoete aardappel/bataat, gekookt65 kcal
- Berkenboleet, gestoofd65 kcal
- Eekhoorntjesbrood, gestoofd65 kcal
- Aardappel, geschild, gekookt76 kcal
Bron: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versie 4.0 – Duitse voedingsmiddelendatabank. Karlsruhe. Licentie: CC BY 4.0. Waarden afgerond, kJ berekend uit kcal. Naam vertaald door BianCuisine. blsdb.de