Sonnenblumenkern
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
- Energie564 kcal
- Eiweiß26,1 g
- Kohlenhydrate4,8 g
- Fett47,6 g
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 19 %
- Kohlenhydrate 3 %
- Fett 78 %
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g | RM* |
|---|---|---|
| Energie | 2.360 kJ / 564 kcal | 28 % |
| Fett | 47,6 g | 68 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,8 g | 24 % |
| Kohlenhydrate | 4,8 g | 2 % |
| davon Zucker | 3,5 g | 4 % |
| Ballaststoffe | 5,8 g | |
| Eiweiß | 26,1 g | 52 % |
| Salz | 0 g | 0 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ/2.000 kcal).
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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. Lizenz: CC BY 4.0. Werte gerundet, kJ aus kcal berechnet. blsdb.de