Sojabohnen (Edamame) gedünstet (mit Fett und Salz)
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
- Energie161 kcal
- Eiweiß10,8 g
- Kohlenhydrate5,1 g
- Fett10 g
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 28 %
- Kohlenhydrate 13 %
- Fett 59 %
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g | RM* |
|---|---|---|
| Energie | 674 kJ / 161 kcal | 8 % |
| Fett | 10 g | 14 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1 g | 5 % |
| Kohlenhydrate | 5,1 g | 2 % |
| davon Zucker | 1 g | 1 % |
| Ballaststoffe | 3,5 g | |
| Eiweiß | 10,8 g | 22 % |
| Salz | 0,3 g | 5 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ/2.000 kcal).
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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. Lizenz: CC BY 4.0. Werte gerundet, kJ aus kcal berechnet. blsdb.de