Sahneflammeri/Sahnepudding, mit Eigelb
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
- Energie244 kcal
- Eiweiß4 g
- Kohlenhydrate18,9 g
- Fett17 g
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 7 %
- Kohlenhydrate 31 %
- Fett 63 %
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g | RM* |
|---|---|---|
| Energie | 1.021 kJ / 244 kcal | 12 % |
| Fett | 17 g | 24 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8,8 g | 44 % |
| Kohlenhydrate | 18,9 g | 7 % |
| davon Zucker | 11 g | 12 % |
| Ballaststoffe | 0,1 g | |
| Eiweiß | 4 g | 8 % |
| Salz | 0,1 g | 2 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ/2.000 kcal).
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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. Lizenz: CC BY 4.0. Werte gerundet, kJ aus kcal berechnet. blsdb.de