Flammeri de nata/pudin de nata, con yema de huevo
Calorías e información nutricional por 100 g
- Energía244 kcal
- Proteínas4 g
- Hidratos de carbono18,9 g
- Grasas17 g
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 7 %
- Hidratos de carbono 31 %
- Grasas 63 %
Calorías e información nutricional por 100 g
| Nutriente | por 100 g | IR* |
|---|---|---|
| Energía | 1021 kJ / 244 kcal | 12 % |
| Grasas | 17 g | 24 % |
| de las cuales saturadas | 8,8 g | 44 % |
| Hidratos de carbono | 18,9 g | 7 % |
| de los cuales azúcares | 11 g | 12 % |
| Fibra | 0,1 g | |
| Proteínas | 4 g | 8 % |
| Sal | 0,1 g | 2 % |
*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal).
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Fuente: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versión 4.0 – base de datos alemana de nutrientes. Karlsruhe. Licencia: CC BY 4.0. Valores redondeados, kJ calculados a partir de kcal. Nombre traducido por BianCuisine. blsdb.de