Quarkstollen (Rührmasse)
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
- Energie379 kcal
- Eiweiß8,1 g
- Kohlenhydrate48,6 g
- Fett15,7 g
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 9 %
- Kohlenhydrate 53 %
- Fett 38 %
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g | RM* |
|---|---|---|
| Energie | 1.586 kJ / 379 kcal | 19 % |
| Fett | 15,7 g | 22 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6,3 g | 32 % |
| Kohlenhydrate | 48,6 g | 19 % |
| davon Zucker | 28,9 g | 32 % |
| Ballaststoffe | 4,2 g | |
| Eiweiß | 8,1 g | 16 % |
| Salz | 0,3 g | 5 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ/2.000 kcal).
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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. Lizenz: CC BY 4.0. Werte gerundet, kJ aus kcal berechnet. blsdb.de