Hasenbraten mariniert (Hasenpfeffer) mit Sauce
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
- Energie199 kcal
- Eiweiß14,1 g
- Kohlenhydrate3,8 g
- Fett14 g
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 29 %
- Kohlenhydrate 8 %
- Fett 64 %
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g | RM* |
|---|---|---|
| Energie | 833 kJ / 199 kcal | 10 % |
| Fett | 14 g | 20 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,8 g | 24 % |
| Kohlenhydrate | 3,8 g | 1 % |
| davon Zucker | 1,9 g | 2 % |
| Ballaststoffe | 0,6 g | |
| Eiweiß | 14,1 g | 28 % |
| Salz | 1,1 g | 18 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ/2.000 kcal).
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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. Lizenz: CC BY 4.0. Werte gerundet, kJ aus kcal berechnet. blsdb.de