Frikadellen aus Putenfleisch gebraten

Kalorien und Nährwerte pro 100 g

Woher die Kalorien kommen

  • Eiweiß 54 %
  • Kohlenhydrate 10 %
  • Fett 35 %

Kalorien und Nährwerte pro 100 g

Nährwertpro 100 gRM*
Energie828 kJ / 198 kcal10 %
Fett7,7 g11 %
davon gesättigte Fettsäuren1,3 g7 %
Kohlenhydrate5 g2 %
davon Zucker0,8 g1 %
Ballaststoffe0,6 g
Eiweiß26,7 g53 %
Salz0,8 g13 %

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ/2.000 kcal).

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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. Lizenz: CC BY 4.0. Werte gerundet, kJ aus kcal berechnet. blsdb.de