Frikadelle mit Kartoffelsalat und Senf
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
- Energie198 kcal
- Eiweiß8,4 g
- Kohlenhydrate7,8 g
- Fett14,5 g
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 17 %
- Kohlenhydrate 16 %
- Fett 67 %
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g | RM* |
|---|---|---|
| Energie | 828 kJ / 198 kcal | 10 % |
| Fett | 14,5 g | 21 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,8 g | 14 % |
| Kohlenhydrate | 7,8 g | 3 % |
| davon Zucker | 1,1 g | 1 % |
| Ballaststoffe | 1,1 g | |
| Eiweiß | 8,4 g | 17 % |
| Salz | 0,5 g | 9 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ/2.000 kcal).
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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. Lizenz: CC BY 4.0. Werte gerundet, kJ aus kcal berechnet. blsdb.de