Stollen à la pâte d'amandes (pâte levée)
Calories et valeurs nutritionnelles pour 100 g
- Énergie413 kcal
- Protéines7,1 g
- Glucides51 g
- Lipides18,4 g
Origine des calories
- Protéines 7 %
- Glucides 51 %
- Lipides 42 %
Calories et valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Valeur nutritionnelle | pour 100 g | AR* |
|---|---|---|
| Énergie | 1 728 kJ / 413 kcal | 21 % |
| Lipides | 18,4 g | 26 % |
| dont acides gras saturés | 8,2 g | 41 % |
| Glucides | 51 g | 20 % |
| dont sucres | 27,7 g | 31 % |
| Fibres | 6,5 g | |
| Protéines | 7,1 g | 14 % |
| Sel | 0,1 g | 1 % |
*Apport de référence pour un adulte-type (8 400 kJ/2 000 kcal).
Aliments similaires
- Biscottes sans œuf414 kcal
- Petits biscuits de génoise414 kcal
- Quatre-quarts complet (pâte à cake)412 kcal
- Biscottes d'épeautre non sucrées410 kcal
- Tranches roulées à la pâte d'amandes et aux fruits à coque (pâte au fromage blanc et à l'huile)410 kcal
- Lebkuchen de Nuremberg409 kcal
- Pfefferkuchen409 kcal
- Petites couronnes aux amandes (pâte à cake)409 kcal
Source : Max Rubner-Institut (2025) : Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), version 4.0 – base de données nutritionnelle allemande. Karlsruhe. Licence: CC BY 4.0. Valeurs arrondies, kJ calculés à partir des kcal. Nom traduit par BianCuisine. blsdb.de