Noix de cajou
Calories et valeurs nutritionnelles pour 100 g
- Énergie618 kcal
- Protéines21 g
- Glucides26 g
- Lipides47,1 g
Origine des calories
- Protéines 14 %
- Glucides 17 %
- Lipides 69 %
Calories et valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Valeur nutritionnelle | pour 100 g | AR* |
|---|---|---|
| Énergie | 2 586 kJ / 618 kcal | 31 % |
| Lipides | 47,1 g | 67 % |
| dont acides gras saturés | 9,3 g | 46 % |
| Glucides | 26 g | 10 % |
| dont sucres | 6,2 g | 7 % |
| Fibres | 3 g | |
| Protéines | 21 g | 42 % |
| Sel | < 0,1 g | 0 % |
*Apport de référence pour un adulte-type (8 400 kJ/2 000 kcal).
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Source : Max Rubner-Institut (2025) : Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), version 4.0 – base de données nutritionnelle allemande. Karlsruhe. Licence: CC BY 4.0. Valeurs arrondies, kJ calculés à partir des kcal. Nom traduit par BianCuisine. blsdb.de