Croissants au jambon (pâte feuilletée au fromage blanc)
Calories et valeurs nutritionnelles pour 100 g
- Énergie437 kcal
- Protéines11,6 g
- Glucides23,2 g
- Lipides32,6 g
Origine des calories
- Protéines 11 %
- Glucides 21 %
- Lipides 68 %
Calories et valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Valeur nutritionnelle | pour 100 g | AR* |
|---|---|---|
| Énergie | 1 828 kJ / 437 kcal | 22 % |
| Lipides | 32,6 g | 47 % |
| dont acides gras saturés | 20 g | 100 % |
| Glucides | 23,2 g | 9 % |
| dont sucres | 1 g | 1 % |
| Fibres | 1,7 g | |
| Protéines | 11,6 g | 23 % |
| Sel | 0,7 g | 11 % |
*Apport de référence pour un adulte-type (8 400 kJ/2 000 kcal).
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Source : Max Rubner-Institut (2025) : Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), version 4.0 – base de données nutritionnelle allemande. Karlsruhe. Licence: CC BY 4.0. Valeurs arrondies, kJ calculés à partir des kcal. Nom traduit par BianCuisine. blsdb.de