Verduras y productos vegetales

• Col rizada cruda53 kcal
• Col rizada en conserva, escurrida34 kcal
• Col rizada estofada46 kcal
• Col rizada frita sin grasa (sartén)79 kcal
• Coles de Bruselas cocidas47 kcal
• Coles de Bruselas congeladas45 kcal
• Coles de Bruselas congeladas, cocidas40 kcal
• Coles de Bruselas congeladas, estofadas47 kcal
• Coles de Bruselas congeladas, horneadas53 kcal
• Coles de Bruselas crudas40 kcal
• Coles de Bruselas en conserva, escurridas29 kcal
• Coles de Bruselas estofadas41 kcal
• Coles de Bruselas fritas sin grasa (sartén)81 kcal
• Coles de Bruselas horneadas48 kcal
• Coliflor cocida37 kcal
• Coliflor cocida al vapor35 kcal
• Coliflor congelada33 kcal
• Coliflor congelada, cocida29 kcal
• Coliflor congelada, cocida al vapor33 kcal
• Coliflor congelada, estofada36 kcal
• Coliflor congelada, frita sin grasa (sartén)66 kcal
• Coliflor congelada, horneada46 kcal
• Coliflor cruda35 kcal
• Coliflor encurtida, escurrida49 kcal
• Coliflor estofada38 kcal
• Coliflor frita sin grasa (sartén)71 kcal
• Coliflor horneada50 kcal
• Colinabo cocido28 kcal
• Colinabo crudo28 kcal
• Colinabo en conserva, escurrido18 kcal
• Colinabo estofado30 kcal
• Colinabo frito sin grasa (sartén)53 kcal
• Colinabo horneado34 kcal
• Cornichons encurtidos, escurridos33 kcal
• Crema de verduras a partir de polvo instantáneo (preparada con agua)34 kcal
• Crema de verduras instantánea en polvo337 kcal
• Crema de verduras para untar, untable vegetal199 kcal
• Diente de león crudo34 kcal
• Encurtidos variados, escurridos43 kcal
• Endibia cruda20 kcal
• Endibia estofada22 kcal
• Endibia frita sin grasa (sartén)38 kcal
• Endibia horneada24 kcal
• Escarola cruda13 kcal
• Espárragos cocidos16 kcal
• Espárragos cocidos al vapor30 kcal
• Espárragos congelados32 kcal
• Espárragos congelados, cocidos34 kcal
• Espárragos congelados, cocidos al vapor34 kcal
• Espárragos congelados, estofados36 kcal
• Espárragos congelados, fritos sin grasa (sartén)59 kcal
• Espárragos congelados, horneados37 kcal
• Espárragos crudos28 kcal
• Espárragos en conserva, escurridos18 kcal
• Espárragos estofados33 kcal
• Espárragos fritos sin grasa (sartén)53 kcal
• Espárragos horneados33 kcal
• Espinaca de Nueva Zelanda cocida18 kcal
• Espinaca de Nueva Zelanda cruda15 kcal
• Espinaca de Nueva Zelanda estofada18 kcal
• Espinaca de Nueva Zelanda frita sin grasa (sartén)23 kcal
• Espinacas cocidas18 kcal
• Espinacas congeladas20 kcal
• Espinacas congeladas, cocidas20 kcal
• Espinacas congeladas, estofadas24 kcal
• Espinacas congeladas, fritas sin grasa (sartén)30 kcal
• Espinacas congeladas, horneadas24 kcal
• Espinacas crudas18 kcal
• Espinacas en conserva, escurridas17 kcal
• Espinacas estofadas22 kcal
• Espinacas fritas sin grasa (sartén)28 kcal
• Espinacas horneadas22 kcal
• Garbanzos maduros317 kcal
• Garbanzos maduros, cocidos151 kcal
• Guisantes maduros311 kcal
• Guisantes maduros, cocidos117 kcal
• Guisantes verdes, cocidos87 kcal
• Guisantes verdes, congelados77 kcal
• Guisantes verdes, congelados, cocidos76 kcal
• Guisantes verdes, congelados, estofados85 kcal
• Guisantes verdes, congelados, fritos sin grasa (sartén)89 kcal
• Guisantes verdes, congelados, horneados92 kcal
• Guisantes verdes, crudos88 kcal
• Guisantes verdes, en conserva, escurridos61 kcal
• Guisantes verdes, estofados97 kcal
• Guisantes verdes, fritos sin grasa (sartén)101 kcal
• Guisantes verdes, horneados103 kcal
• Gulasch vegetariano, en conserva133 kcal
• Habas inmaduras, cocidas62 kcal
• Habas inmaduras, congeladas70 kcal
• Habas inmaduras, congeladas, cocidas68 kcal
• Habas inmaduras, crudas63 kcal
• Habas inmaduras, en conserva, escurridas51 kcal
• Hinojo cocido27 kcal
• Hinojo crudo27 kcal
• Hinojo estofado26 kcal
• Hinojo frito sin grasa (sartén)51 kcal
• Hinojo horneado32 kcal
• Hoja de alga nori, tostada261 kcal
• Hoja de hinojo/hinojo de Bolonia, cruda33 kcal
• Hoja de perejil congelada33 kcal
• Hoja de perejil cruda33 kcal
• Hoja de perejil seca238 kcal
• Hojas de nabo, cocidas18 kcal
• Hojas de nabo, crudas18 kcal
• Hojas de nabo, estofadas19 kcal
• Hojas de nabo, fritas sin grasa (sartén)27 kcal
• Judías amarillas cocidas27 kcal
• Judías amarillas congeladas30 kcal
• Judías amarillas congeladas, cocidas29 kcal
• Judías amarillas congeladas, estofadas31 kcal
• Judías amarillas crudas27 kcal
• Judías amarillas en conserva, escurridas17 kcal
• Judías amarillas encurtidas, escurridas41 kcal
• Judías amarillas estofadas29 kcal
• Judías de Lima (judías de mantequilla), maduras325 kcal
• Judías de Lima (judías de mantequilla), maduras, cocidas130 kcal
• Judías verdes lactofermentadas, escurridas23 kcal
• Judías verdes, braseadas sin grasa32 kcal
• Judías verdes, cocidas34 kcal
• Judías verdes, congeladas28 kcal
• Judías verdes, congeladas, braseadas sin grasa32 kcal
• Judías verdes, congeladas, cocidas28 kcal
• Judías verdes, congeladas, estofadas30 kcal
• Judías verdes, congeladas, fritas sin grasa (sartén)33 kcal
• Judías verdes, congeladas, horneadas34 kcal
• Judías verdes, crudas28 kcal
• Judías verdes, en conserva, escurridas21 kcal
• Judías verdes, encurtidas, escurridas47 kcal
• Judías verdes, estofadas30 kcal
• Judías verdes, fritas sin grasa (sartén)32 kcal
• Judías verdes, horneadas33 kcal
• Lechuga cruda18 kcal
• Lechuga de hoja suelta cruda15 kcal
• Lechuga iceberg cruda15 kcal
• Lechuga romana cruda14 kcal
• Maíz dulce a la parrilla72 kcal
• Maíz dulce cocido61 kcal
• Maíz dulce congelado73 kcal
• Maíz dulce congelado, a la parrilla78 kcal
• Maíz dulce congelado, cocido67 kcal
• Maíz dulce congelado, frito sin grasa (sartén)84 kcal
• Maíz dulce congelado, horneado86 kcal
• Maíz dulce crudo67 kcal
• Maíz dulce en conserva, escurrido79 kcal
• Maíz dulce encurtido, escurrido67 kcal
• Maíz dulce frito sin grasa (sartén)77 kcal
• Maíz dulce horneado79 kcal
• Mastuerzo crudo31 kcal
• Mezcla de verduras de guisantes y zanahorias, cocida62 kcal
• Mezcla de verduras de guisantes y zanahorias, congelada62 kcal
• Mezcla de verduras de guisantes y zanahorias, congelada, cocida60 kcal
• Mezcla de verduras de guisantes y zanahorias, congelada, estofada60 kcal
• Mezcla de verduras de guisantes y zanahorias, congelada, frita sin grasa (sartén)93 kcal
• Mezcla de verduras de guisantes y zanahorias, congelada, horneada73 kcal
• Mezcla de verduras de guisantes y zanahorias, cruda64 kcal
• Mezcla de verduras de guisantes y zanahorias, en conserva, escurrida49 kcal
• Mezcla de verduras de guisantes y zanahorias, estofada62 kcal
• Mezcla de verduras de guisantes y zanahorias, frita sin grasa (sartén)96 kcal
• Mezcla de verduras de guisantes y zanahorias, horneada76 kcal
• Mezcla de verduras encurtidas (ensalada Puszta), escurrida43 kcal
• Mezcla de verduras estilo asiático, braseada sin grasa32 kcal
• Mezcla de verduras estilo asiático, cocida28 kcal
• Mezcla de verduras estilo asiático, congelada29 kcal
• Mezcla de verduras estilo asiático, congelada, braseada sin grasa31 kcal
• Mezcla de verduras estilo asiático, congelada, cocida27 kcal
• Mezcla de verduras estilo asiático, congelada, estofada30 kcal
• Mezcla de verduras estilo asiático, congelada, frita sin grasa (sartén)42 kcal
• Mezcla de verduras estilo asiático, congelada, horneada34 kcal
• Mezcla de verduras estilo asiático, cruda30 kcal
• Mezcla de verduras estilo asiático, en conserva, escurrida22 kcal
• Mezcla de verduras estilo asiático, estofada31 kcal
• Mezcla de verduras estilo asiático, frita sin grasa (sartén)44 kcal
• Mezcla de verduras estilo asiático, horneada35 kcal
• Mezcla de verduras estilo mexicano, braseada sin grasa70 kcal
• Mezcla de verduras estilo mexicano, cocida58 kcal
• Mezcla de verduras estilo mexicano, congelada57 kcal
• Mezcla de verduras estilo mexicano, congelada, braseada sin grasa68 kcal
• Mezcla de verduras estilo mexicano, congelada, cocida57 kcal
• Mezcla de verduras estilo mexicano, congelada, estofada62 kcal
• Mezcla de verduras estilo mexicano, congelada, frita sin grasa (sartén)84 kcal
• Mezcla de verduras estilo mexicano, cruda59 kcal
• Mezcla de verduras estilo mexicano, en conserva, escurrida47 kcal
• Mezcla de verduras estilo mexicano, estofada64 kcal
• Mezcla de verduras estilo mexicano, frita sin grasa (sartén)87 kcal
• Mezcla de verduras Kaisergemüse (zanahoria, coliflor y brócoli), braseada sin grasa40 kcal
• Mezcla de verduras Kaisergemüse (zanahoria, coliflor y brócoli), cocida31 kcal
• Mezcla de verduras Kaisergemüse (zanahoria, coliflor y brócoli), congelada36 kcal
• Mezcla de verduras Kaisergemüse (zanahoria, coliflor y brócoli), congelada, braseada sin grasa39 kcal
• Mezcla de verduras Kaisergemüse (zanahoria, coliflor y brócoli), congelada, cocida30 kcal
• Mezcla de verduras Kaisergemüse (zanahoria, coliflor y brócoli), congelada, estofada39 kcal
• Mezcla de verduras Kaisergemüse (zanahoria, coliflor y brócoli), congelada, frita sin grasa (sartén)53 kcal
• Mezcla de verduras Kaisergemüse (zanahoria, coliflor y brócoli), congelada, horneada42 kcal
• Mezcla de verduras Kaisergemüse (zanahoria, coliflor y brócoli), cruda37 kcal
• Mezcla de verduras Kaisergemüse (zanahoria, coliflor y brócoli), estofada40 kcal
• Mezcla de verduras Kaisergemüse (zanahoria, coliflor y brócoli), frita sin grasa (sartén)55 kcal
• Mezcla de verduras Kaisergemüse (zanahoria, coliflor y brócoli), horneada43 kcal
• Mezcla de verduras Leipziger Allerlei, congelada57 kcal
• Mezcla de verduras Leipziger Allerlei, congelada, cocida61 kcal
• Mezcla de verduras Leipziger Allerlei, congelada, estofada62 kcal

Fuente: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versión 4.0 – base de datos alemana de nutrientes. Karlsruhe. Licencia: CC BY 4.0. Valores redondeados, kJ calculados a partir de kcal. Nombre traducido por BianCuisine. blsdb.de