Hoja de perejil seca
Calorías e información nutricional por 100 g
- Energía238 kcal
- Proteínas26,6 g
- Hidratos de carbono7,3 g
- Grasas5,5 g
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 57 %
- Hidratos de carbono 16 %
- Grasas 27 %
Calorías e información nutricional por 100 g
| Nutriente | por 100 g | IR* |
|---|---|---|
| Energía | 996 kJ / 238 kcal | 12 % |
| Grasas | 5,5 g | 8 % |
| de las cuales saturadas | 1,4 g | 7 % |
| Hidratos de carbono | 7,3 g | 3 % |
| de los cuales azúcares | 7,3 g | 8 % |
| Fibra | 26,7 g | |
| Proteínas | 26,6 g | 53 % |
| Sal | 1,1 g | 19 % |
*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal).
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Fuente: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versión 4.0 – base de datos alemana de nutrientes. Karlsruhe. Licencia: CC BY 4.0. Valores redondeados, kJ calculados a partir de kcal. Nombre traducido por BianCuisine. blsdb.de