Brioches (masa de levadura) sin relleno
Calorías e información nutricional por 100 g
- Energía427 kcal
- Proteínas10,4 g
- Hidratos de carbono38,4 g
- Grasas25,1 g
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 10 %
- Hidratos de carbono 36 %
- Grasas 54 %
Calorías e información nutricional por 100 g
| Nutriente | por 100 g | IR* |
|---|---|---|
| Energía | 1787 kJ / 427 kcal | 21 % |
| Grasas | 25,1 g | 36 % |
| de las cuales saturadas | 14,7 g | 73 % |
| Hidratos de carbono | 38,4 g | 15 % |
| de los cuales azúcares | 4,6 g | 5 % |
| Fibra | 2,8 g | |
| Proteínas | 10,4 g | 21 % |
| Sal | 0,6 g | 10 % |
*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal).
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Fuente: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versión 4.0 – base de datos alemana de nutrientes. Karlsruhe. Licencia: CC BY 4.0. Valores redondeados, kJ calculados a partir de kcal. Nombre traducido por BianCuisine. blsdb.de