Pastel de mantequilla/de azúcar (masa de levadura)
Calorías e información nutricional por 100 g
- Energía429 kcal
- Proteínas9 g
- Hidratos de carbono49 g
- Grasas21,1 g
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 8 %
- Hidratos de carbono 46 %
- Grasas 45 %
Calorías e información nutricional por 100 g
| Nutriente | por 100 g | IR* |
|---|---|---|
| Energía | 1795 kJ / 429 kcal | 21 % |
| Grasas | 21,1 g | 30 % |
| de las cuales saturadas | 10,1 g | 51 % |
| Hidratos de carbono | 49 g | 19 % |
| de los cuales azúcares | 17,6 g | 20 % |
| Fibra | 3,5 g | |
| Proteínas | 9 g | 18 % |
| Sal | 0,1 g | 1 % |
*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal).
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Fuente: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versión 4.0 – base de datos alemana de nutrientes. Karlsruhe. Licencia: CC BY 4.0. Valores redondeados, kJ calculados a partir de kcal. Nombre traducido por BianCuisine. blsdb.de