Trüf mantarı, kurutulmuş, haşlanmış
100 g başına kalori ve besin değerleri
- Enerji128 kcal
- Protein14,2 g
- Karbonhidrat1 g
- Yağ0,9 g
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %83
- Karbonhidrat %6
- Yağ %11
100 g başına kalori ve besin değerleri
| Besin değeri | 100 g | RA* |
|---|---|---|
| Enerji | 536 kJ / 128 kcal | %6 |
| Yağ | 0,9 g | %1 |
| doymuş yağ | 0,2 g | %1 |
| Karbonhidrat | 1 g | %0 |
| şekerler | 1 g | %1 |
| Lif | 29,5 g | |
| Protein | 14,2 g | %28 |
| Tuz | 0,3 g | %5 |
*Ortalama bir yetişkin için referans alım (8.400 kJ/2.000 kcal).
Benzer gıdalar
- Horoz mantarı, kurutulmuş, haşlanmış126 kcal
- Tereyağı mantarı, kurutulmuş, haşlanmış131 kcal
- İstiridye mantarı, kurutulmuş, haşlanmış131 kcal
- Patates kızartması, dondurulmuş123 kcal
- Yam kökü, çiğ123 kcal
- Kültür mantarı, kurutulmuş, haşlanmış134 kcal
- Karışık mantar, kurutulmuş, haşlanmış134 kcal
- Tatlı patates, yağ eklenmeden tavada kızartılmış135 kcal
Kaynak: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), sürüm 4.0 – Alman besin veri tabanı. Karlsruhe. Lisans: CC BY 4.0. Değerler yuvarlanmıştır, kJ kcal’den hesaplanmıştır. Ad BianCuisine tarafından çevrilmiştir. blsdb.de