Pumpernickel
100 g başına kalori ve besin değerleri
- Enerji176 kcal
- Protein4,8 g
- Karbonhidrat31,1 g
- Yağ1,5 g
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %12
- Karbonhidrat %79
- Yağ %8
100 g başına kalori ve besin değerleri
| Besin değeri | 100 g | RA* |
|---|---|---|
| Enerji | 736 kJ / 176 kcal | %9 |
| Yağ | 1,5 g | %2 |
| doymuş yağ | 0,1 g | %1 |
| Karbonhidrat | 31,1 g | %12 |
| şekerler | 1,5 g | %2 |
| Lif | 9,4 g | |
| Protein | 4,8 g | %10 |
| Tuz | 1,1 g | %18 |
*Ortalama bir yetişkin için referans alım (8.400 kJ/2.000 kcal).
Benzer gıdalar
- Tam buğday ekmeği180 kcal
- Ekşi mayalı ekmek, glutensiz180 kcal
- Yayık ayranlı tam çavdar ekmeği190 kcal
- Kuarklı tam çavdar ekmeği192 kcal
- Tam çavdar ekmeği193 kcal
- Kaba çekilmiş tam çavdar ekmeği193 kcal
- Tam yulaf ekmeği194 kcal
- Yağlı tohumlu tam çavdar ekmeği207 kcal
Kaynak: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), sürüm 4.0 – Alman besin veri tabanı. Karlsruhe. Lisans: CC BY 4.0. Değerler yuvarlanmıştır, kJ kcal’den hesaplanmıştır. Ad BianCuisine tarafından çevrilmiştir. blsdb.de