Ekşi mayalı ekmek, glutensiz
100 g başına kalori ve besin değerleri
- Enerji180 kcal
- Protein5,2 g
- Karbonhidrat34,4 g
- Yağ1,6 g
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %12
- Karbonhidrat %80
- Yağ %8
100 g başına kalori ve besin değerleri
| Besin değeri | 100 g | RA* |
|---|---|---|
| Enerji | 753 kJ / 180 kcal | %9 |
| Yağ | 1,6 g | %2 |
| doymuş yağ | 0,2 g | %1 |
| Karbonhidrat | 34,4 g | %13 |
| şekerler | 1 g | %1 |
| Lif | 3,4 g | |
| Protein | 5,2 g | %10 |
| Tuz | 1 g | %17 |
*Ortalama bir yetişkin için referans alım (8.400 kJ/2.000 kcal).
Benzer gıdalar
- Tam buğday ekmeği180 kcal
- Pumpernickel176 kcal
- Yayık ayranlı tam çavdar ekmeği190 kcal
- Kuarklı tam çavdar ekmeği192 kcal
- Tam çavdar ekmeği193 kcal
- Kaba çekilmiş tam çavdar ekmeği193 kcal
- Tam yulaf ekmeği194 kcal
- Yağlı tohumlu tam çavdar ekmeği207 kcal
Kaynak: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), sürüm 4.0 – Alman besin veri tabanı. Karlsruhe. Lisans: CC BY 4.0. Değerler yuvarlanmıştır, kJ kcal’den hesaplanmıştır. Ad BianCuisine tarafından çevrilmiştir. blsdb.de