Pan de masa madre sin gluten
Calorías e información nutricional por 100 g
- Energía180 kcal
- Proteínas5,2 g
- Hidratos de carbono34,4 g
- Grasas1,6 g
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 12 %
- Hidratos de carbono 80 %
- Grasas 8 %
Calorías e información nutricional por 100 g
| Nutriente | por 100 g | IR* |
|---|---|---|
| Energía | 753 kJ / 180 kcal | 9 % |
| Grasas | 1,6 g | 2 % |
| de las cuales saturadas | 0,2 g | 1 % |
| Hidratos de carbono | 34,4 g | 13 % |
| de los cuales azúcares | 1 g | 1 % |
| Fibra | 3,4 g | |
| Proteínas | 5,2 g | 10 % |
| Sal | 1 g | 17 % |
*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal).
Alimentos similares
- Pan integral de trigo180 kcal
- Pumpernickel176 kcal
- Pan integral de centeno con suero de mantequilla190 kcal
- Pan integral de centeno con queso quark192 kcal
- Pan integral de centeno193 kcal
- Pan integral de centeno de molienda gruesa193 kcal
- Pan integral de avena194 kcal
- Pan integral de centeno con semillas oleaginosas207 kcal
Fuente: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versión 4.0 – base de datos alemana de nutrientes. Karlsruhe. Licencia: CC BY 4.0. Valores redondeados, kJ calculados a partir de kcal. Nombre traducido por BianCuisine. blsdb.de