Zuurdesembrood, glutenvrij
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
- Energie180 kcal
- Eiwitten5,2 g
- Koolhydraten34,4 g
- Vet1,6 g
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwitten 12%
- Koolhydraten 80%
- Vet 8%
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
| Voedingswaarde | per 100 g | RI* |
|---|---|---|
| Energie | 753 kJ / 180 kcal | 9% |
| Vet | 1,6 g | 2% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0,2 g | 1% |
| Koolhydraten | 34,4 g | 13% |
| waarvan suikers | 1 g | 1% |
| Vezels | 3,4 g | |
| Eiwitten | 5,2 g | 10% |
| Zout | 1 g | 17% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ/2.000 kcal).
Vergelijkbare levensmiddelen
- Tarwevolkorenbrood180 kcal
- Pompernikkel176 kcal
- Roggevolkorenbrood met karnemelk190 kcal
- Roggevolkorenbrood met kwark192 kcal
- Roggevolkorenbrood193 kcal
- Grof roggevolkorenbrood193 kcal
- Havervolkorenbrood194 kcal
- Roggevolkorenbrood met oliehoudende zaden207 kcal
Bron: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versie 4.0 – Duitse voedingsmiddelendatabank. Karlsruhe. Licentie: CC BY 4.0. Waarden afgerond, kJ berekend uit kcal. Naam vertaald door BianCuisine. blsdb.de