Pan integral de centeno de molienda gruesa
Calorías e información nutricional por 100 g
- Energía193 kcal
- Proteínas6 g
- Hidratos de carbono32,5 g
- Grasas1,8 g
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 14 %
- Hidratos de carbono 76 %
- Grasas 10 %
Calorías e información nutricional por 100 g
| Nutriente | por 100 g | IR* |
|---|---|---|
| Energía | 808 kJ / 193 kcal | 10 % |
| Grasas | 1,8 g | 3 % |
| de las cuales saturadas | 0,2 g | 1 % |
| Hidratos de carbono | 32,5 g | 12 % |
| de los cuales azúcares | 4,6 g | 5 % |
| Fibra | 9,6 g | |
| Proteínas | 6 g | 12 % |
| Sal | 1,1 g | 18 % |
*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal).
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Fuente: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versión 4.0 – base de datos alemana de nutrientes. Karlsruhe. Licencia: CC BY 4.0. Valores redondeados, kJ calculados a partir de kcal. Nombre traducido por BianCuisine. blsdb.de