Kasseler sırt (domuz), fırında kızartılmış, koyu/kahverengi temel soslu
100 g başına kalori ve besin değerleri
- Enerji118 kcal
- Protein12 g
- Karbonhidrat3 g
- Yağ6,4 g
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %41
- Karbonhidrat %10
- Yağ %49
100 g başına kalori ve besin değerleri
| Besin değeri | 100 g | RA* |
|---|---|---|
| Enerji | 494 kJ / 118 kcal | %6 |
| Yağ | 6,4 g | %9 |
| doymuş yağ | 1,5 g | %8 |
| Karbonhidrat | 3 g | %1 |
| şekerler | 0,3 g | %0 |
| Lif | 0,2 g | |
| Protein | 12 g | %24 |
| Tuz | 1,2 g | %20 |
*Ortalama bir yetişkin için referans alım (8.400 kJ/2.000 kcal).
Benzer gıdalar
- Dana ciğeri, kızartılmış, kızartılmış soğanlı118 kcal
- Jägerschnitzel (sade domuz şnitzel, kızartılmış, mantar soslu)118 kcal
- İrmik muhallebisi/irmik pudingi, yumurtasız118 kcal
- Sığır kalbi ragu119 kcal
- Füme kürlenmiş sığır eti, haşlanmış, krema soslu (koyu/kahverengi temel sos bazlı)119 kcal
- Dana geschnetzeltes, Zürih usulü119 kcal
- Kasseler domuz kaburga, fırında kızartılmış, kırmızı şarap soslu (koyu/kahverengi temel sos bazlı)119 kcal
- Kılıç balığı, buğulanmış (yağ ve tuzla)119 kcal
Kaynak: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), sürüm 4.0 – Alman besin veri tabanı. Karlsruhe. Lisans: CC BY 4.0. Değerler yuvarlanmıştır, kJ kcal’den hesaplanmıştır. Ad BianCuisine tarafından çevrilmiştir. blsdb.de