Kasseler z grzbietu pieczony w piekarniku, z ciemnym/brązowym sosem podstawowym
Kalorie i wartości odżywcze na 100 g
- Wartość energetyczna118 kcal
- Białko12 g
- Węglowodany3 g
- Tłuszcz6,4 g
Skąd pochodzą kalorie
- Białko 41%
- Węglowodany 10%
- Tłuszcz 49%
Kalorie i wartości odżywcze na 100 g
| Wartość odżywcza | na 100 g | RWS* |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 494 kJ / 118 kcal | 6% |
| Tłuszcz | 6,4 g | 9% |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 1,5 g | 8% |
| Węglowodany | 3 g | 1% |
| w tym cukry | 0,3 g | 0% |
| Błonnik | 0,2 g | |
| Białko | 12 g | 24% |
| Sól | 1,2 g | 20% |
*Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ/2000 kcal).
Podobne produkty
- Wątroba cielęca smażona, ze smażoną cebulą118 kcal
- Sznycel po myśliwsku (sznycel wieprzowy naturalny, smażony, z sosem grzybowym)118 kcal
- Budyń z kaszy manny (Flammeri) bez jaj118 kcal
- Ragout z serca wołowego119 kcal
- Wołowina wędzona peklowana (Rauchfleisch), gotowana, w sosie śmietanowym na bazie ciemnego/brązowego sosu podstawowego119 kcal
- Cielęcina w paski po zurychsku (Geschnetzeltes)119 kcal
- Kasseler z żeberek (Rippenspeer) pieczony w piekarniku, z sosem z czerwonego wina na bazie ciemnego/brązowego sosu podstawowego119 kcal
- Miecznik podduszony (z tłuszczem i solą)119 kcal
Źródło: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), wersja 4.0 – niemiecka baza danych składników odżywczych. Karlsruhe. Licencja: CC BY 4.0. Wartości zaokrąglone, kJ obliczone z kcal. Nazwa przetłumaczona przez BianCuisine. blsdb.de