Kasseler domuz kaburga, fırında kızartılmış, kırmızı şarap soslu (koyu/kahverengi temel sos bazlı)
100 g başına kalori ve besin değerleri
- Enerji119 kcal
- Protein12,3 g
- Karbonhidrat2,9 g
- Yağ6,2 g
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %42
- Karbonhidrat %10
- Yağ %48
100 g başına kalori ve besin değerleri
| Besin değeri | 100 g | RA* |
|---|---|---|
| Enerji | 498 kJ / 119 kcal | %6 |
| Yağ | 6,2 g | %9 |
| doymuş yağ | 1,5 g | %8 |
| Karbonhidrat | 2,9 g | %1 |
| şekerler | 0,6 g | %1 |
| Lif | 0,2 g | |
| Protein | 12,3 g | %25 |
| Tuz | 1,2 g | %20 |
*Ortalama bir yetişkin için referans alım (8.400 kJ/2.000 kcal).
Benzer gıdalar
- Sığır kalbi ragu119 kcal
- Füme kürlenmiş sığır eti, haşlanmış, krema soslu (koyu/kahverengi temel sos bazlı)119 kcal
- Dana geschnetzeltes, Zürih usulü119 kcal
- Kılıç balığı, buğulanmış (yağ ve tuzla)119 kcal
- İrmik muhallebisi/irmik pudingi, yumurtalı119 kcal
- Kuark tatlısı, vişneli119 kcal
- Dana ciğeri, kızartılmış, kızartılmış soğanlı118 kcal
- Kasseler sırt (domuz), fırında kızartılmış, koyu/kahverengi temel soslu118 kcal
Kaynak: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), sürüm 4.0 – Alman besin veri tabanı. Karlsruhe. Lisans: CC BY 4.0. Değerler yuvarlanmıştır, kJ kcal’den hesaplanmıştır. Ad BianCuisine tarafından çevrilmiştir. blsdb.de