Karaca sırt, fırında kızartılmış, av soslu (koyu/kahverengi temel sos bazlı)
100 g başına kalori ve besin değerleri
- Enerji184 kcal
- Protein15,3 g
- Karbonhidrat2,8 g
- Yağ12,1 g
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %34
- Karbonhidrat %6
- Yağ %60
100 g başına kalori ve besin değerleri
| Besin değeri | 100 g | RA* |
|---|---|---|
| Enerji | 770 kJ / 184 kcal | %9 |
| Yağ | 12,1 g | %17 |
| doymuş yağ | 3,8 g | %19 |
| Karbonhidrat | 2,8 g | %1 |
| şekerler | 1,1 g | %1 |
| Lif | 0,2 g | |
| Protein | 15,3 g | %31 |
| Tuz | 0,6 g | %10 |
*Ortalama bir yetişkin için referans alım (8.400 kJ/2.000 kcal).
Benzer gıdalar
- Biberli tavuk, buğulanmış, soslu184 kcal
- Ton balığı bifteği, marine edilmiş, ızgara184 kcal
- Turna balığı, panelenmiş, kızartılmış184 kcal
- Sığır biftek, kızartılmış (yağ ve tuzla)183 kcal
- Domuz rulo eti, kısık ateşte pişmiş, sossuz183 kcal
- Domuz rostosu, koyu/kahverengi temel soslu185 kcal
- Yaban domuzu rostosu, domuz pastırmalı ve av soslu (koyu/kahverengi temel sos bazlı)183 kcal
- Kızarmış patatesli balık tavası, morina filetolu185 kcal
Kaynak: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), sürüm 4.0 – Alman besin veri tabanı. Karlsruhe. Lisans: CC BY 4.0. Değerler yuvarlanmıştır, kJ kcal’den hesaplanmıştır. Ad BianCuisine tarafından çevrilmiştir. blsdb.de