Et ikamesi, gluten içeren (seitan)
100 g başına kalori ve besin değerleri
- Enerji199 kcal
- Protein28,4 g
- Karbonhidrat4 g
- Yağ7,2 g
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %58
- Karbonhidrat %8
- Yağ %33
100 g başına kalori ve besin değerleri
| Besin değeri | 100 g | RA* |
|---|---|---|
| Enerji | 833 kJ / 199 kcal | %10 |
| Yağ | 7,2 g | %10 |
| doymuş yağ | 0,7 g | %3 |
| Karbonhidrat | 4 g | %2 |
| şekerler | 0,5 g | %1 |
| Lif | 2,1 g | |
| Protein | 28,4 g | %57 |
| Tuz | 1,6 g | %27 |
*Ortalama bir yetişkin için referans alım (8.400 kJ/2.000 kcal).
Benzer gıdalar
- Durum buğdayı, bütün tane, haşlanmış184 kcal
- Gernik buğdayı, bütün tane, haşlanmış182 kcal
- Yulaf, bütün tane, haşlanmış181 kcal
- Siyez buğdayı, bütün tane, haşlanmış179 kcal
- Spelt, bütün tane, haşlanmış177 kcal
- Buğday, bütün tane, haşlanmış176 kcal
- Arpa, bütün tane, haşlanmış176 kcal
- Yeşil spelt, bütün tane, haşlanmış173 kcal
Kaynak: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), sürüm 4.0 – Alman besin veri tabanı. Karlsruhe. Lisans: CC BY 4.0. Değerler yuvarlanmıştır, kJ kcal’den hesaplanmıştır. Ad BianCuisine tarafından çevrilmiştir. blsdb.de