Erkek koyun omuz, çiğ
100 g başına kalori ve besin değerleri
- Enerji287 kcal
- Protein15,6 g
- Karbonhidrat0 g
- Yağ25 g
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %22
- Karbonhidrat %0
- Yağ %78
100 g başına kalori ve besin değerleri
| Besin değeri | 100 g | RA* |
|---|---|---|
| Enerji | 1.201 kJ / 287 kcal | %14 |
| Yağ | 25 g | %36 |
| doymuş yağ | 11,4 g | %57 |
| Karbonhidrat | 0 g | %0 |
| şekerler | 0 g | %0 |
| Lif | 0 g | |
| Protein | 15,6 g | %31 |
| Tuz | 0,2 g | %4 |
*Ortalama bir yetişkin için referans alım (8.400 kJ/2.000 kcal).
Benzer gıdalar
- Domuz köftesi, ızgara288 kcal
- Sığır/domuz, kıyma biftek, dondurulmuş, ızgara286 kcal
- Dana Leberkäse harcı, domuz etli, yağ eklenmeden fırında kızartılmış288 kcal
- Domuz karın, yağsız, görünür yağ oranı en fazla %25 (S IV), çiğ289 kcal
- Kuzu döş, çiğ290 kcal
- Sığır/domuz, kıyma biftek, ızgara292 kcal
- Domuz arka Eisbein/arka incik, ızgara282 kcal
- Domuz arka Eisbein/arka incik, dondurulmuş, ızgara282 kcal
Kaynak: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), sürüm 4.0 – Alman besin veri tabanı. Karlsruhe. Lisans: CC BY 4.0. Değerler yuvarlanmıştır, kJ kcal’den hesaplanmıştır. Ad BianCuisine tarafından çevrilmiştir. blsdb.de