Spätzle de massa fresca com ovo, caseiros, crus
Calorias e valores nutricionais por 100 g
- Energia220 kcal
- Proteína9,3 g
- Hidratos de carbono35,5 g
- Gordura3,9 g
De onde vêm as calorias
- Proteína 17%
- Hidratos de carbono 66%
- Gordura 16%
Calorias e valores nutricionais por 100 g
| Valor nutricional | por 100 g | DR* |
|---|---|---|
| Energia | 920 kJ / 220 kcal | 11% |
| Gordura | 3,9 g | 6% |
| dos quais saturados | 1 g | 5% |
| Hidratos de carbono | 35,5 g | 14% |
| dos quais açúcares | 0,3 g | 0% |
| Fibra | 2,6 g | |
| Proteína | 9,3 g | 19% |
| Sal | 0,8 g | 13% |
*Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ/2000 kcal).
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Fonte: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versão 4.0 – base de dados alemã de nutrientes. Karlsruhe. Licença: CC BY 4.0. Valores arredondados, kJ calculados a partir das kcal. Nome traduzido pela BianCuisine. blsdb.de