Raiz-forte de mesa, em conserva
Calorias e valores nutricionais por 100 g
- Energia171 kcal
- Proteína3,2 g
- Hidratos de carbono9,5 g
- Gordura11,9 g
De onde vêm as calorias
- Proteína 8%
- Hidratos de carbono 24%
- Gordura 68%
Calorias e valores nutricionais por 100 g
| Valor nutricional | por 100 g | DR* |
|---|---|---|
| Energia | 715 kJ / 171 kcal | 9% |
| Gordura | 11,9 g | 17% |
| dos quais saturados | 0,9 g | 4% |
| Hidratos de carbono | 9,5 g | 4% |
| dos quais açúcares | 7,7 g | 9% |
| Fibra | 2,3 g | |
| Proteína | 3,2 g | 6% |
| Sal | 0,5 g | 8% |
*Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ/2000 kcal).
Alimentos semelhantes
- Cebolinho seco169 kcal
- Alho congelado, frito sem gordura (frigideira)174 kcal
- Soja madura, cozida157 kcal
- Alho frito sem gordura (frigideira)155 kcal
- Grão-de-bico maduro, cozido151 kcal
- Soja imatura (edamame) crua146 kcal
- Pasta de legumes para barrar, vegetal199 kcal
- Raiz de salsa frita sem gordura (frigideira)140 kcal
Fonte: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versão 4.0 – base de dados alemã de nutrientes. Karlsruhe. Licença: CC BY 4.0. Valores arredondados, kJ calculados a partir das kcal. Nome traduzido pela BianCuisine. blsdb.de