Preparado de quark mín. 10 % de matéria gorda no extrato seco, com ervas
Calorias e valores nutricionais por 100 g
- Energia77 kcal
- Proteína9,6 g
- Hidratos de carbono3,8 g
- Gordura2,3 g
De onde vêm as calorias
- Proteína 52%
- Hidratos de carbono 21%
- Gordura 28%
Calorias e valores nutricionais por 100 g
| Valor nutricional | por 100 g | DR* |
|---|---|---|
| Energia | 322 kJ / 77 kcal | 4% |
| Gordura | 2,3 g | 3% |
| dos quais saturados | 1,5 g | 7% |
| Hidratos de carbono | 3,8 g | 1% |
| dos quais açúcares | 3,8 g | 4% |
| Fibra | 0,1 g | |
| Proteína | 9,6 g | 19% |
| Sal | 0,8 g | 14% |
*Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ/2000 kcal).
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Fonte: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versão 4.0 – base de dados alemã de nutrientes. Karlsruhe. Licença: CC BY 4.0. Valores arredondados, kJ calculados a partir das kcal. Nome traduzido pela BianCuisine. blsdb.de