Volkoren croissant (plunderdeeg)
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
- Energie419 kcal
- Eiwitten8,5 g
- Koolhydraten39 g
- Vet24 g
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwitten 8%
- Koolhydraten 38%
- Vet 53%
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
| Voedingswaarde | per 100 g | RI* |
|---|---|---|
| Energie | 1.753 kJ / 419 kcal | 21% |
| Vet | 24 g | 34% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 13,6 g | 68% |
| Koolhydraten | 39 g | 15% |
| waarvan suikers | 7,4 g | 8% |
| Vezels | 6 g | |
| Eiwitten | 8,5 g | 17% |
| Zout | 0,9 g | 15% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ/2.000 kcal).
Vergelijkbare levensmiddelen
- Kruidencake (cakebeslag)420 kcal
- Chocolade-biscuitkoekjes420 kcal
- Kaasgebak, hartig (kwark-zanddeeg)418 kcal
- Verrijkte beschuit421 kcal
- Boterbeschuit421 kcal
- Ausgezogene Nudeln/Knienudeln (gistdeeg), gefrituurd421 kcal
- Biscuitkoekjes met nougatvulling421 kcal
- Volkoren plundergebak met maanzaad421 kcal
Bron: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versie 4.0 – Duitse voedingsmiddelendatabank. Karlsruhe. Licentie: CC BY 4.0. Waarden afgerond, kJ berekend uit kcal. Naam vertaald door BianCuisine. blsdb.de