Vleessalade (rund) met mayonaise, verlengd met zure room
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
- Energie231 kcal
- Eiwitten13,9 g
- Koolhydraten1,7 g
- Vet18,5 g
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwitten 24%
- Koolhydraten 3%
- Vet 73%
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
| Voedingswaarde | per 100 g | RI* |
|---|---|---|
| Energie | 967 kJ / 231 kcal | 12% |
| Vet | 18,5 g | 26% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 3,3 g | 16% |
| Koolhydraten | 1,7 g | 1% |
| waarvan suikers | 1,7 g | 2% |
| Vezels | 0,2 g | |
| Eiwitten | 13,9 g | 28% |
| Zout | 0,6 g | 10% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ/2.000 kcal).
Vergelijkbare levensmiddelen
- Wortelen in frituurbeslag (met bier), gefrituurd231 kcal
- Kikkererwtensnack, gebakken231 kcal
- Verse pasta, eivrij, zelfgemaakt, rauw231 kcal
- Volkorenpannenkoeken, ongezoet, met melk 3,5 % vet, gebakken231 kcal
- Uien, gevuld met champignons en gehakt, gesmoord233 kcal
- Tofu, vegan, gepaneerd, gebakken233 kcal
- Boerenontbijt met spek en kookham, gebakken229 kcal
- Pizza siciliana (met tomatensaus, mozzarella, ansjovis, olijven)233 kcal
Bron: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versie 4.0 – Duitse voedingsmiddelendatabank. Karlsruhe. Licentie: CC BY 4.0. Waarden afgerond, kJ berekend uit kcal. Naam vertaald door BianCuisine. blsdb.de