Visfilet Bordelaise (Alaska-pollak), diepgevroren
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
- Energie129 kcal
- Eiwitten9,1 g
- Koolhydraten5,5 g
- Vet7,8 g
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwitten 28%
- Koolhydraten 17%
- Vet 55%
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
| Voedingswaarde | per 100 g | RI* |
|---|---|---|
| Energie | 540 kJ / 129 kcal | 6% |
| Vet | 7,8 g | 11% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 1,3 g | 7% |
| Koolhydraten | 5,5 g | 2% |
| waarvan suikers | 0,3 g | 0% |
| Vezels | 0,3 g | |
| Eiwitten | 9,1 g | 18% |
| Zout | 1 g | 17% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ/2.000 kcal).
Vergelijkbare levensmiddelen
- Forel, diepgevroren129 kcal
- Viskoekje (Alaska-pollak), gepaneerd, diepgevroren, gebakken zonder vet (pan)129 kcal
- Tonijn, diepgevroren, gebakken zonder vet (oven)130 kcal
- Bronforel, gebakken zonder vet (pan)128 kcal
- Karper, gerookt128 kcal
- Meerval, rauw128 kcal
- Meerval, diepgevroren128 kcal
- Garnaal, diepgevroren, gegrild128 kcal
Bron: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versie 4.0 – Duitse voedingsmiddelendatabank. Karlsruhe. Licentie: CC BY 4.0. Waarden afgerond, kJ berekend uit kcal. Naam vertaald door BianCuisine. blsdb.de