Karper, gerookt
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
- Energie128 kcal
- Eiwitten19,4 g
- Koolhydraten0 g
- Vet5,6 g
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwitten 61%
- Koolhydraten 0%
- Vet 39%
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
| Voedingswaarde | per 100 g | RI* |
|---|---|---|
| Energie | 536 kJ / 128 kcal | 6% |
| Vet | 5,6 g | 8% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 1,5 g | 7% |
| Koolhydraten | 0 g | 0% |
| waarvan suikers | 0 g | 0% |
| Vezels | 0 g | |
| Eiwitten | 19,4 g | 39% |
| Zout | 0,1 g | 1% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ/2.000 kcal).
Vergelijkbare levensmiddelen
- Bronforel, gebakken zonder vet (pan)128 kcal
- Meerval, rauw128 kcal
- Meerval, diepgevroren128 kcal
- Garnaal, diepgevroren, gegrild128 kcal
- Viskoekje (Alaska-pollak), gepaneerd, diepgevroren128 kcal
- Boniet, gestoofd127 kcal
- Koolvis, gegrild127 kcal
- Forel, diepgevroren129 kcal
Bron: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versie 4.0 – Duitse voedingsmiddelendatabank. Karlsruhe. Licentie: CC BY 4.0. Waarden afgerond, kJ berekend uit kcal. Naam vertaald door BianCuisine. blsdb.de