Runderhartragout met champignons
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
- Energie112 kcal
- Eiwitten11,5 g
- Koolhydraten3,6 g
- Vet5,6 g
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwitten 42%
- Koolhydraten 13%
- Vet 45%
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
| Voedingswaarde | per 100 g | RI* |
|---|---|---|
| Energie | 469 kJ / 112 kcal | 6% |
| Vet | 5,6 g | 8% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 1,4 g | 7% |
| Koolhydraten | 3,6 g | 1% |
| waarvan suikers | 0,8 g | 1% |
| Vezels | 0,7 g | |
| Eiwitten | 11,5 g | 23% |
| Zout | 0,6 g | 10% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ/2.000 kcal).
Vergelijkbare levensmiddelen
- Kwarkdessert met frambozen112 kcal
- Boeuf à la mode met saus (gemarineerd smoorstuk)111 kcal
- Kalfsragout, fijn (ragoût fin)113 kcal
- Kalfslever, gebakken, Berlijnse stijl111 kcal
- Varkensgoulash met tomaten en uien111 kcal
- Lamsvleesklosjes met curry in tomatensaus (van tomatenpuree)113 kcal
- Tonijn, gebakken, in witte-wijnsaus van witte basissaus113 kcal
- Roodbaarsfilet, gestoofd (met vet en zout)113 kcal
Bron: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versie 4.0 – Duitse voedingsmiddelendatabank. Karlsruhe. Licentie: CC BY 4.0. Waarden afgerond, kJ berekend uit kcal. Naam vertaald door BianCuisine. blsdb.de